CUCHILLO-MEDIALUNA-MONOBLOCK-30CM

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Ref.: 6106430300

CUCHILLO-MEDIALUNA-MONOBLOCK-30CM

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Descripción

- Cuchillo Profesional realizado en acero MONOBLOCK

- Calidad del acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420

- Fabricación mediante estampado en una sola pieza

- Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate

- Orificio superior para facilitar su colgado

- Espesor de 1,6 mm para mayor consistencia de golpeo

- Hoja ovalada para cortar las piezas marcadas

- Mango realizado con cachas de Polioximetileno (POM) remachadas de gran resistencia

- Apto para uso alimentario

- Apto para lavavajillas