JAMONERO CON PORTA CUCHILLO

Ref.: 6105325207

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Descripción

JAMONERO CON PORTA CUCHILLO
Jamonera con porta cuchillo
HD-PE

Jamonero para uso PROFESIONAL realizada en Polietileno de alta densidad HD-PE conforme a las normas CE y BGA en materia alimentaria.
Cumple la normativa APPCC (Análisis de Puntos de Peligro y Control de Críticos) “APPCC: Madera y materiales orgánicos no son aptos en sector alimentación”.
Los jamoneros Würth realizados en polietileno de alta densidad HD-PE evitan la formación de astillas, acumulación de humedad y formación de bacterias. No ocurre lo mismo con los jamoneros de madera.
Incluye una hendidura en la parte derecha para colocar el cuchillo jamonero (pieza no incluida).
Espesor de la base de 30 mm para obtener mayor rigidez y estabilidad.
Dimensiones: 500x230x350 mm.
Acabado de los cantos y bordes del jamonero, redondeados, para evitar posibles daños.
Inserción a presión de cuatro tacos de material plástico antideslizante.
Soporte posterior deslizante para adaptarse a cualquier tipo de jamón.
Pinchos en la parte posterior y anterior para una perfecta sujeción de la pieza.
Apto para uso alimentario.
Apto para lavavajillas.

Para el soporte horizontal y corte de jamones y paletillas.