Olla recta inox

Descripción

• Olla profesional de acero Inoxidable 18/10 AISI 304 PS de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
• Compatibles con todo tipo de cocinas a gas, vitro-cerámicas, eléctricas e inducción.
• Asas de acero inoxidable 18/10 soldadas por puntos para soportar gran peso y su uso intensivo profesional.
• Borde superior redondeado, que refuerza la estructura, para evitar su deformación, facilitar su vaciado y el encaje perfecto de su correspondiente tapa.
• Fondo difusor con disco de acero colocado y afinado a mano.
• Triple fondo tipo sándwich, termodifusor realizado en tres capas: Inox + Aluminio + Inox.
• Pulido interior y exterior acabado satinado Semi Mate.
• Fondo radial que facilita las tareas de limpieza.
• Varias medidas y capacidades según el uso que se requiera.
• Fabricadas cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene.
• Registrado en NSF Instituto de Salud Pública de Estados Unidos.
• Respetuoso con el Medio Ambiente.

Proceso de fabricación

Embutición.

Elaboración de caldos, fondos, fumets, hervir y cocer alimentos.