Cuchillo deshuesador mango inyectado y deshuesador curvo mango inyectado

Descripción

• Cuchillo de alta calidad para un uso profesional y continuado.
• Calidad del acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio.
• Material: C=0.5, Cr=0.5, Mo=0.5, V=0.15
• Hoja de los cuchillos con acabado pulido Semi Mate.
• Cuello del mango redondeado para la perfecta sujeción de la hoja.
• El vaciado preciso de la hoja nos permite un afilado de precisión.
• Mango inyectado con forma ergonómica para un mayor agarre.
• Con tacto antideslizante para obtener mayor seguridad y precisión en el corte.
• Apto para uso alimentario.
• Apto pata el lavavajillas.

Reseguir y separar la carne del hueso.

Limpiar piezas de todo tipo y tamaño.