{"id":4094,"date":"2023-03-22T09:57:47","date_gmt":"2023-03-22T09:57:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/?p=4094"},"modified":"2025-03-21T07:16:38","modified_gmt":"2025-03-21T07:16:38","slug":"productos-nsf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/productos-nsf\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 son los productos NSF?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_79_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenidos:<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #c00000;color:#c00000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #c00000;color:#c00000\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/productos-nsf\/#categorias_nsf\" >Categor\u00edas NSF<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>La <strong>NSF<\/strong> (National Science Foundation) es una organizaci\u00f3n sin \u00e1nimo de lucro que proporciona <strong>certificaciones de salud y seguridad<\/strong> en todo el mundo. Su registro garantiza a los inspectores, consumidores y usuarios finales la seguridad de los productos destinados al <strong>almacenamiento<\/strong> y <strong>transformaci\u00f3n<\/strong> de <strong>alimentos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El proceso de evaluaci\u00f3n incluye la <strong>revisi\u00f3n de ingredientes<\/strong> y la <strong>verificaci\u00f3n de la precisi\u00f3n de etiquetado<\/strong> y <strong>fichas t\u00e9cnicas<\/strong> de seguridad de materiales. En algunos casos, se puede requerir una prueba toxicol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p>La norma<strong> NSF\/ANSI 51<\/strong> establece los requisitos m\u00ednimos de <strong>seguridad alimentaria<\/strong> para los materiales utilizados en la fabricaci\u00f3n de alimentos, mientras que la norma <strong>NSF\/ANSI 61<\/strong> certifica la <strong>seguridad<\/strong> de los <strong>componentes de sistemas de tratamiento de agua potable<\/strong> mediante el an\u00e1lisis toxicol\u00f3gico y la revisi\u00f3n de la f\u00f3rmula completa.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/41683_PREVIEW.jpg\" alt=\"Logotipo NSF\" class=\"wp-image-4099\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/41683_PREVIEW.jpg 800w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/41683_PREVIEW-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/41683_PREVIEW-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/41683_PREVIEW-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Logotipo NSF<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"categorias_nsf\"><\/span><strong>Categor\u00edas NSF<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Productos de limpieza<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Los alimentos y materiales de embalaje deben ser <strong>limpiados<\/strong> previamente y aclarar con agua potable, sin dejar <strong>olor<\/strong> perceptible y sin <strong>residuo<\/strong> visual.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>A1<\/strong> Uso general. Limpieza general en todas las superficies y todos los departamentos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>A7<\/strong> Limpiador de metal y abrillantador para superficies sin contacto con alimentos en todos los departamentos. Los olores son disipados antes de que el alimento y materiales de embalaje sean expuestos de nuevo en el \u00e1rea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>A8<\/strong> Desengrasante \/ eliminador de carb\u00f3n para cocinado de alimentos o equipos que emiten humos (por lo tanto, en todos los departamentos).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Los olores son disipados antes de que el alimento y materiales de embalaje sean expuestos de nuevo en el \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Productos de limpieza para \u00e1reas de no procesado<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>C1<\/strong> Productos de limpieza o desinfecci\u00f3n de equipos. Aclarar con agua antes de devolver el equipo al \u00e1rea de procesado de alimentos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lubricantes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Usado en equipos de <strong>procesado de alimento<\/strong> como:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Protector anticorrosi\u00f3n (eliminar la pel\u00edcula antes de volver a usar el equipo)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Agente desmoldeante en uniones o cierres de tanques<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Lubricante<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>H1<\/strong> Lubricante con contacto accidental con alimentos. (en conformidad con FDA 21 CFR, secci\u00f3n 178.3570)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>H2<\/strong> Lubricante sin contacto directo con alimentos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Imagen-Destacada-3.jpg\" alt=\"Grasa para industria alimentaria con Certificado NSF H1\" class=\"wp-image-4098\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Imagen-Destacada-3.jpg 800w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Imagen-Destacada-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Imagen-Destacada-3-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Grasa para industria alimentaria con Certificado NSF H1<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Limpiadores base disolvente<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K1<\/strong> Limpiadores y desengrasantes para usar en \u00e1reas de no procesado. Se requiere lavar con detergente y aclarar con agua antes de devolver el equipo al \u00e1rea de procesado de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>K2<\/strong> Disolvente para la limpieza de instrumentos electr\u00f3nicos. Alimentos y materiales de embalaje deben ser limpiados previamente. Se requiere lavar con detergente y aclarar con agua antes de devolver el equipo al \u00e1rea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>K3<\/strong> Eliminadores de adhesivos y pegamento en materiales de embalaje de alimentos. Alimentos y materiales de embalaje deben ser limpiados previamente. Lavar con detergente y aclarar antes de volver a usar. Los olores son disipados antes de que el alimento y materiales de embalaje sean expuestos de nuevo en el \u00e1rea.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Especialidades<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>P1<\/strong> Miscel\u00e1neos \u2013 varios.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dentro del cat\u00e1logo de W\u00fcrth Espa\u00f1a podemos encontrar una amplia variedad de productos que cumplen las normativas <strong>NSF<\/strong>, como lubricantes, selladores, limpiadores, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>En la siguiente tabla podemos ver el resumen detallado de dichos art\u00edculos con sus usos detallados y certificaciones.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tabla-productos-NSF-1024x735.png\" alt=\"Tabla de Productos NSF W\u00fcrth\" class=\"wp-image-4096\" width=\"1024\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tabla-productos-NSF-1024x735.png 1024w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tabla-productos-NSF-300x215.png 300w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tabla-productos-NSF-768x551.png 768w, https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Tabla-productos-NSF.png 1283w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tabla de productos NSF W\u00fcrth<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>A modo de s\u00edntesis, en esta publicaci\u00f3n hemos visto qu\u00e9 son los productos NSF y que clasificaciones existen. Para cualquier consulta relativa a los productos NSF, no dudes en <a href=\"mailto:productos@wurth.es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ponerte en contacto con nosotros<\/a>. \u00a1Estaremos encantados de atenderte!<\/p>\n\n\n\n&nbsp;\n\n\n<div style=\"background-color:#c00000;\" class=\"wp-block-post-author has-text-color has-white-color has-background\"><div class=\"wp-block-post-author__avatar\"><img alt='' src='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c26fc8bce3d292bd93b94d000c4f49936f4a5eb8434f2a101cfe496fa7ebc494?s=96&#038;d=mm&#038;r=g' srcset='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c26fc8bce3d292bd93b94d000c4f49936f4a5eb8434f2a101cfe496fa7ebc494?s=192&#038;d=mm&#038;r=g 2x' class='avatar avatar-96 photo' height='96' width='96' \/><\/div><div class=\"wp-block-post-author__content\"><p class=\"wp-block-post-author__byline\">Sobre la autora<\/p><p class=\"wp-block-post-author__name\">Adri\u00e1n M\u00edguez<\/p><p class=\"wp-block-post-author__bio\">Team Leader Search Engine Marketing, Digital Analytics &amp; Social Media<\/p><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La NSF (National Science Foundation) es una organizaci\u00f3n sin \u00e1nimo de lucro que proporciona certificaciones&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4095,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[141,151],"class_list":["post-4094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mantenimiento","tag-publicaciones-home","tag-seguridad-y-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4094"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4112,"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4094\/revisions\/4112"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wurth.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}