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Utensilios repostería

Utensilios repostería

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  • PINCEL 60 MM SILICONTECH

    PINCEL 60 MM SILICONTECH

    Referencia: 6113240060
    • Pincel flexible de silicona 100% con mango de plástico de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas desde -60ºC hasta 260ºC de calor.
    • Cerdas flexibles para pintar y extender sin romper ni arrastrar.
    • Ahorra producto al no absorber líquidos ni empaparse.
    • Forma ergonómica del mango para su perfecta sujeción con agujero para colgarlo.
    • La silicona hace que sea un producto higiénico de facil limpieza y desinfección.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • SOBREBANDEJA MULTIUSOS 60x40

    SOBREBANDEJA MULTIUSOS 60x40

    Referencia: 6113400600
    • Sobrebandeja flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60ºC y 230ºC de calor.
    • Sustituye a las hojas térmicas para evitar que se peguen los productos en las bandejas .
    • Múltiples utilidades como el manipulado de chocolates, coberturas de repostería y caramelizados .
    • Ayuda al enrollado de bizcochos como el brazo de gitano de forma fácil e higiénica.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricadas cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana..
    • Respetuoso con el Medio Ambiente.
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas
  • CARGAS PARA MONTADOR (10 UNIDADES)

    CARGAS PARA MONTADOR (10 UNIDADES)

    Referencia: 6113500110
    • Cápsulas de acero para montador de espumas.
    • Contenido de las cápsulas: N2O (óxido nitroso).
    • Capacidad de la cápsula: 10ml
    • Envasadas en caja de 10 cápsulas.
    • Aptas para el sector alimentario.

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