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Repostería

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  • MOLDE TARTA LISO D24 CM SILICONTECH

    MOLDE TARTA LISO D24 CM SILICONTECH

    Referencia: 6112300240
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Aro colocado bajo el borde para asegurar firmeza y que no se vierta la masa.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE BOMBONES - ROSCOS SILICONTECH

    MOLDE BOMBONES - ROSCOS SILICONTECH

    Referencia: 6112400002
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de bombones.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas rosocos: Ø 4 cm x 1,5 cm de grosor.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE BOMBONES-DIAMANTES SILICONTECH

    MOLDE BOMBONES-DIAMANTES SILICONTECH

    Referencia: 6112400003
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de bombones.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas diamantes: octógonos con Øinferior 3 x altura 2 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas
  • MOLDE CHOCOLATE - BARRAS SILICONTECH

    MOLDE CHOCOLATE - BARRAS SILICONTECH

    Referencia: 6112400100
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de barras de chocolate.
    • Múltiples formas de un mismo diseño: Barras.
    • Medidas barras: 19,5 x 3 x altura 1 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas
  • MOLDE CHOCOLATE - TABLETAS SILICONTECH

    MOLDE CHOCOLATE - TABLETAS SILICONTECH

    Referencia: 6112400101
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de tabletas de chocolate.
    • Múltiples formas de un mismo diseño: Tabletas.
    • Medidas tabletas: 9 x 9 x altura 1 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • FLANERA INDIVIDUAL 7,8CM SILICONTECH-6 UNIDADES

    FLANERA INDIVIDUAL 7,8CM SILICONTECH-6 UNIDADES

    Referencia: 6112200100
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas standars para crear todo tipo de flanes o postres en forma de vasos.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente.
    • IMPORTANTE: Para elaborar flanes es necesario poner el caramelo antes en el molde.
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • PINCEL 60 MM SILICONTECH

    PINCEL 60 MM SILICONTECH

    Referencia: 6113240060
    • Pincel flexible de silicona 100% con mango de plástico de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas desde -60ºC hasta 260ºC de calor.
    • Cerdas flexibles para pintar y extender sin romper ni arrastrar.
    • Ahorra producto al no absorber líquidos ni empaparse.
    • Forma ergonómica del mango para su perfecta sujeción con agujero para colgarlo.
    • La silicona hace que sea un producto higiénico de facil limpieza y desinfección.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • SOBREBANDEJA MULTIUSOS 60x40

    SOBREBANDEJA MULTIUSOS 60x40

    Referencia: 6113400600
    • Sobrebandeja flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60ºC y 230ºC de calor.
    • Sustituye a las hojas térmicas para evitar que se peguen los productos en las bandejas .
    • Múltiples utilidades como el manipulado de chocolates, coberturas de repostería y caramelizados .
    • Ayuda al enrollado de bizcochos como el brazo de gitano de forma fácil e higiénica.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricadas cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana..
    • Respetuoso con el Medio Ambiente.
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas
  • CARGAS PARA MONTADOR (10 UNIDADES)

    CARGAS PARA MONTADOR (10 UNIDADES)

    Referencia: 6113500110
    • Cápsulas de acero para montador de espumas.
    • Contenido de las cápsulas: N2O (óxido nitroso).
    • Capacidad de la cápsula: 10ml
    • Envasadas en caja de 10 cápsulas.
    • Aptas para el sector alimentario.
  • MOLDE BOMBONES-1/2ESFERA SILICONTECH

    MOLDE BOMBONES-1/2ESFERA SILICONTECH

    Referencia: 6112400000
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de bombones.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas 1/2 esferas: Øinferior 3x altura 1 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE BOMBONES - ESFERAS SILICONTECH

    MOLDE BOMBONES - ESFERAS SILICONTECH

    Referencia: 6112400001
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de bombones.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas esferas: Øinferior 3 x Øsuperior 3 x altura 1,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE ESFERA CON CRATER SILICONTECH

    MOLDE ESFERA CON CRATER SILICONTECH

    Referencia: 6112400208
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.ç
    • Medidas esferas: Øinferior 7 x altura 3,5 cm. Ø cràter 1,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE PIRAMIDES SILICONTECH

    MOLDE PIRAMIDES SILICONTECH

    Referencia: 6112400200
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas pirámides: 7 x 7 x 5 cm, base: 2,54 x 2,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE TARTALETAS SILICONTECH

    MOLDE TARTALETAS SILICONTECH

    Referencia: 6112400201
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas tartaletas: Øinferior 4,5 x Øsuperior 3,5 x alturas 2 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas
  • MOLDE VASOS OVALES SILICONTECH

    MOLDE VASOS OVALES SILICONTECH

    Referencia: 6112400202
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas vasos ovales: 5 x 7cm x altura 3,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE BRIOCHE SILICONTECH

    MOLDE BRIOCHE SILICONTECH

    Referencia: 6112400205
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas brioche: Øinferior 7,5 X Øsuperior 4 x altura 4,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE GALLETAS SILICONTECH LXA 30X17,5CM

    MOLDE GALLETAS SILICONTECH LXA 30X17,5CM

    Referencia: 6112400204
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medias galletas: 6,5 x 4,5x altura 1 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE BARCOS SILICONTECH

    MOLDE BARCOS SILICONTECH

    Referencia: 6112400207
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas barcos: 9 x 4 x altura x 1,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE CORAZONES SILICONTECH

    MOLDE CORAZONES SILICONTECH

    Referencia: 6112400206
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el
    uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas corazones: 6 x 6 x altura x 3,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas
    ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene
    ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • MOLDE DIAMANTES SILICONTECH

    MOLDE DIAMANTES SILICONTECH

    Referencia: 6112400209
    • Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso PROFESIONAL.
    • Resiste temperaturas severas entre -60º C y 230º C de calor.
    • Medidas especiales para crear todo tipo de postres.
    • Múltiples formas de un mismo diseño.
    • Medidas diamantes: octógonos Øinferior 6 x altura 4,5 cm.
    • Rápida cocción y fácil desmoldado.
    • La silicona se puede lavar directamente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.
    • Fabricado cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.
  • PINZA DE AGARRE SILICONTECH

    PINZA DE AGARRE SILICONTECH

    Referencia: 6124133001
    • Pinza de agarre flexible de silicona 100% de excelente calidad.
    • Resiste temperaturas severas hasta 300º C.
    • Aísla del contacto de líquidos hirviendo y objetos calientes.
    • Agarre antideslizante y fácil sujeción que evita que los utensilios de cocina y ollas resbalen.
    • Facilísimo y práctico enfundado con una sola mano que permite tener la otra mano ocupada.
    • Forma ergonómica de la empuñadura para su perfecta sujeción con agujero para colgarlo.
    • La silicona hace que sea un producto higiénico de fácil limpieza y desinfección.
    • Fabricadas cumpliendo las normas de salud Pública e Higiene ya que no facilita la multiplicación bacteriana.
    • Respetuoso con el Medio Ambiente.
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas

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